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Pour garantir la traçabilité et la sécurité des produits laitiers, il faut notamment
en dotant chaque produit d’une identification unique
. Cela peut se faire, par exemple, en appliquant au produit un numéro de lot et un code temporel. En scannant ces codes, l’origine et d’autres informations importantes sur le produit peuvent être suivies et enregistrées.
Une autre option consiste à munir les
cartons de produits laitiers d’une identification
. Cela peut également se faire à l’aide de codes-barres ou de codes QR, ce qui permet de suivre et d’enregistrer l’ensemble du processus, de la production à la livraison.
Enfin, il est important de conserver les
palettes
sur lesquelles les produits laitiers sont transportés
d’identification
. En dotant chaque palette d’un code unique ou d’un code-barres, il est possible de la suivre et de la tracer facilement pendant le transport et le stockage. Cela permet d’améliorer l’efficacité de la chaîne logistique et de réduire le risque de perte ou de vol de produits.
Applications industrielles
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